Erdbeer-Shake

Auf dem Bild ist ein sommerlicher Garten mit einem Glas Erdbeer-Shake zu sehen. In den Vasen steht in rosa-weiß blühender Flieder. Überall liegen frische Erdbeeren verteilt auf dem Bild.


Himmlische Erdbeere:

Ein Shake, der den Gaumen verwöhnt


Erdbeer-Shakes sind für mich die perfekte Lösung, wenn ich mal wieder keine Lust habe, stundenlang in der Küche zu stehen. Die Zubereitung ist so einfach und schnell, dass selbst Kochmuffel wie ich in kürzester Zeit ein erfrischendes Sommergetränk zaubern können. Ein paar frische Erdbeeren, ein bisschen Joghurt oder Eis, und schon kann’s losgehen – das ist wie Zauberei für den Gaumen!

Kinder lieben Erdbeer-Shakes nicht nur wegen des süßen Geschmacks, sondern auch, weil sie so bunt und einladend sind. Wenn ich meinen Kids einen Shake serviere, strahlen ihre Augen vor Freude. Es ist wie ein kleines Fest im Glas! Und hey, während sie schlürfen, kann ich mir sicher sein, dass ich ihnen eine Portion Obst unterjubeln konnte, ohne viel Aufhebens darum zu machen.

Besonders an warmen Sommertagen sind Shakes ein Hit. Wenn die Sonne vom Himmel lacht und die Temperaturen steigen, gibt es nichts Erfrischenderes als einen kalten Erdbeer-Shake. Er kühlt nicht nur, sondern stillt auch den Durst und ist dabei so fruchtig und lecker, dass man einfach nicht widerstehen kann. Manchmal stelle ich mir vor, ich sitze an einem Strand in Brasilien oder unter Palmen in Kalifornien – und das alles nur mit einem Schluck aus meinem Glas.

Und die Vielfalt ist riesig! In verschiedenen Ländern gibt es unzählige Varianten von Erdbeer-Shakes. In den USA sind sie oft mit Sahne und einem Schuss Milchshake-Kultur angereichert, während in anderen Kulturen vielleicht ein Hauch von Minze oder exotischen Gewürzen dazukommt. Das Tolle daran ist, dass man kreativ sein kann: Egal ob mit Bananen, Orangen oder sogar einem Spritzer Zitrone – die Kombinationen sind grenzenlos.

Die Erdbeere selbst ist ein wahres Wunderwerk der Natur. Sie ist nicht nur süß und saftig, sondern auch vollgepackt mit Vitaminen und Antioxidantien. Wenn ich an Erdbeeren denke, kommen mir sofort Bilder von sonnigen Feldern und Picknicks im Freien in den Sinn. Diese kleinen roten Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Ergänzung für unsere Gesundheit.

Also, wenn du das nächste Mal Lust auf einen schnellen und köstlichen Snack hast, greif zu den Erdbeeren und probiere einen Shake. Du wirst sehen, es ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine kleine Auszeit, die dir den Sommer ins Glas zaubert!


Erdbeer - Shake mit Vanilleeis

Zutaten für 1 Portion:
  • 1 Kugel Vanilleeis
  • 150 g Erdbeeren
  • 100 g griechischen Naturjoghurt
  • 150 ml Vollmilch
  • 1 Pck. Vanillezucker

Sommer - Rezepte:



Zubereitung:
  1. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln, in einem Standmixer geben. 
  2. Etwas Milch und Vanillezucker zugeben und pürieren. Restliche Zutaten zugeben und noch einmal kurz mixen.
  3. In einem Longdrink - Glas eine Kugel Vanilleeis geben und mit dem Erdbeer - Shake auffüllen.
  4. Ein schattiges Plätzchen im Garten suchen und genießen!

Erdbeer - Shake mit Hefeflocken

Zutaten für 1 Portion:
  • 150 ml Vollmilch
  • 150 g Erdbeeren
  • 1 - 2 TL Hefeflocken
  • 1 - 2 TL Ahornsirup
  • 1/4 TL Zimt
  • 3 EL Schlagsahne
  • Zitronensaft

Naschkatzen - Rezepte:



Zubereitung:
  1. Nachdem die Erdbeeren gewaschen, geputzt, geviertelt sind kommen sie zu den anderen Zutaten in den Standmixer. Kurz mixen.
  2. Mit Zimt, Zitronensaft und Ahornsirup nach Geschmack nochmals würzen. Alles gut verrühren.
  3. In einem Longdrink - Glas umfüllen und genießen.

Fruchtiger Erdbeer - Shake

Zutaten für 2 Portionen:
  • 300 g Erdbeeren
  • 2 Orangen
  • 1 - 2 Bananen
  • 2 Kugeln Vanilleeis
  • 1/4 TL Zimt
  • 2 TL Ahornsirup

köstliche Rezepte:



Zubereitung:
  1. Die Banane(n) schälen, teilen.
  2. Erdbeeren waschen, Blütenansatz entfernen, vierteln und mit der Banane im Standmixer geben.
  3. Orangen mit leichtem Druck 1 bis 2 Minuten auf der Arbeitsfläche rollen, halbieren, auspressen.
  4. Den Orangensaft, Zimt und Ahornsirup zu dem Obst geben, alles gut mixen.
  5. In zwei gekühlten Longdrink - Gläsern je eine Kugel Vanilleeis geben und mit dem fruchtigen Erdbeer - Shake auffüllen.





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