Köstliche Semmelknödel
Auf den Punkt gebracht: Der perfekte Semmelknödel Hey Kochmuffel! Ja, genau du, der sich gerade fragt, wie man diese fluffigen, köstlichen Semmelknödel hinbekommt, ohne dabei die Küche in ein Schlachtfeld zu verwandeln. Keine Sorge, ich bin hier, um dir zu zeigen, dass selbst Kochmuffel wie du und ich dieses klassische deutsche Gericht mit Leichtigkeit zaubern können. Semmelknödel sind nicht nur eine perfekte Beilage zu deftigen Soßen, sondern auch als Hauptgericht mit einem leckeren Pilzragout ein echter Hit. Also, schnapp dir deine Schürze und lass uns loslegen! Köstliche Semmelknödel Zutaten für 4-6 Portionen: 10 Brötchen vom Vortag 1-2 Zwiebeln 1 Bund frische Petersilie 3-4 Eier (je nach Größe) 250 ml lauwarme Milch Salz und weißer Pfeffer 1 Prise Muskatnuss (optional, für ein aromatisches Extra) 1 EL Butter oder Pflanzenöl (zum Anbraten der Zwiebeln) Kochutensilien: Schneidebrett Messer Große Schüssel Pfanne Topf mit kochendem Wasser Schaumkelle Beilagen mit Pfiff: Apfel-Kar...