Kokosmilchpudding mit Kokosflocken
Kokosnuss-Traum Pudding mit Kokosmilch und Kokosflocken Hallo liebe Naschkatzen! Heute habe ich ein einfaches und dennoch köstliches Rezept für euch: Kokosmilchpudding mit Kokosflocken. Perfekt geeignet für alle, die nicht viel Zeit zum Kochen haben, aber dennoch nicht auf eine süße Leckerei verzichten möchten. Kokosmilchpudding mit Kokosflocken Zutaten: - 400 ml Kokosmilch - 400 ml Vollmilch - 100 g Zucker - 50 g Speisestärke - 1 TL Vanilleextrakt - 50 g Kokosflocken - 50 g Zucker Kokos-Köstlichkeiten: Zubereitung: 1. In einem Topf die Kokosmilch und die Vollmilch zum Kochen bringen. Achtet darauf, dass ihr die Mischung immer wieder umrührt, damit nichts anbrennt. 2. In einer separaten Schüssel den Zucker, die Speisestärke und das Vanilleextrakt vermengen. 3. Die Mischung langsam zur heißen Milch geben und unter ständigem Rühren eindicken lassen. Das dauert etwa 2-3 Minuten. 4. Den Pudding vom Herd nehmen und in Schüsseln oder Förmchen füllen. 5. Den Pudding im Kühlschrank...