Mein Kochbuch: Vom Küchenchaos zum kulinarischen Genuss"

Saisonale Lebensmittel im Herbst Der Herbst ist eine bunte Jahreszeit, nicht nur in der Natur, sondern auch auf dem Teller. In den Monaten September und November gibt es eine Vielzahl an saisonalen Lebensmitteln, die aus der Region stammen. Was wächst und gedeiht in den Monaten September bis November? Obst: Äpfel (August bis November) Birnen (August bis Oktober) Quitten (September bis Oktober) Pflaumen (August bis Oktober) Weintrauben (September bis Oktober) Holunderbeeren (September bis Oktober) Gemüse: Kürbis (August bis November) Karotten (Juni bis Oktober) Pastinaken (September bis März) Steckrüben (September bis März) Knollensellerie (September bis März) Rote Bete (September bis März) Feldsalat (September bis November) Radieschen (September bis November) Brokkoli (September bis November) Spinat (September bis November) Wirsing (September bis November) Grünkohl (September bis November) Nüsse und Samen: Haselnüsse (August bis September) Walnüsse (September bis Oktober) Esskastanien...