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Es werden Posts vom Januar 5, 2024 angezeigt.

Kartoffelgratin

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Das perfekt Kartoffelgratin - Einfach und lecker! Liebe Kochmuffel, hast du manchmal Lust auf etwas Deftiges, aber keine Zeit oder Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Dann ist mein Rezept für das perfekte Kartoffelgratin genau das Richtige für dich! Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in kürzester Zeit ein wunderbar cremiges und knuspriges Kartoffelgratin, das deine Geschmacksknospen verwöhnt. Für dieses Rezept benötigst du mehligkochende Kartoffeln, die sich perfekt für gratinierte Gerichte eignen. Die Kartoffelscheiben werden in einer mit Butter eingefetteten Form geschichtet und mit einer köstlichen Mischung aus Milch, Sahne und Knoblauch begossen. Gewürzt mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss erhält das Gratin eine unwiderstehliche Geschmacksnote. Um dem dem Gericht eine weitere geschmackliche Komponente zu verleihen, streust du großzügig geriebenen Käse (für den kräftigen Geschmack: Gruyère oder Comté , für den milden Geschm...