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Es werden Posts vom Dezember 6, 2024 angezeigt.

Räucherlachsrolle mit Zitronen-Dill-Creme

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  Lachs-Liebe in Tortillafladen: Zitronenfrisch und salzig gut! Liebe Kochmuffel,  heute ist euer Glückstag! Denn wir zaubern zusammen eine Räucherlachsrolle mit Zitronen-Dill-Creme, die so einfach ist, dass selbst der Weihnachtsmann sie zwischen dem Verteilen der Geschenke zubereiten könnte. Aber bevor wir loslegen, schnappt euch diese Küchenhelfer: eine Schüssel für die Creme, ein feines Reibeisen für die Zitronenschale, eine Zitruspresse für den Saft, ein scharfes Messer für den Dill und den Lachs, ein Schneidebrett, eine Salatschleuder für den Rucola und natürlich eine Kühlmöglichkeit für die fertigen Rollen. Stellt euch vor, es ist Nikolaustag und der Nikolaus möchte die fleißigen Elfen mit etwas Besonderem überraschen. Also beschließt er, Räucherlachsrollen zu machen. Er schleicht sich in die Küche, doch oh weh, der Nikolaus ist ein Kochmuffel! Zum Glück hat er eine Liste...