Pilzragout mit Nudeln

Ein Fest für die Sinne Sahniges Pilzragout mit Nudeln Zutaten: - 400 g Nudeln (Spaghetti, Penne...) - 500 g Pilze (Champignons, Austernpilze...) - 1 Bund Lauchzwiebeln - 100 g Frühstücksspeck - 2 EL Butter oder Margarine - 1 Knoblauchzehe - 300 g Sahne - 2 EL Schmand - Salz - Pfeffer - 1/2 TL Rosmarin, getrocknet - 2 EL gehackte Petersilie Lust auf Pilze: Pilz-Kokos-Reis mit knusprigen Cashewnüssen Omelett mit Shiitake-Pilze Zanderfilet mit Walnusskruste und gefüllte Königin-Pastete Walnussspätzle mit Champignons in Sahnesoße Pfirsich-Salat mit Champignons Kichererbsen mit Champignons Bruschetta mit Champignons & Knoblauch Saltimbocca alla Romana mit in Butter geschwenkte Petersilien-Bandnudeln und frischen Champignons Pizzabrötchen Krabben-Reissalat Backofen-Suppe Hochzeitsgulasch Zubereitung: 1. Die Pilze putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Den Frühstücksspeck in Würfel schneiden. 2. Die Butter oder Marga...