Mein Kochbuch: Vom Küchenchaos zum kulinarischen Genuss"

  Silvester-Menü: Champagner-Empfang mit kleinen Canapés Kaviar auf Blinis mit Crème fraiche und frischem Dill Hummersuppe mit einer Einlage aus Hummerfleisch und Sahne Kalbsfilet mit Trüffelsoße dazu wahlweise Kartoffelgratin, Risotto oder Trüffelpüree und Spargel oder glacierte Babykarotten Schwarzwälder-Kirsch-Torte 💥💥💥💥🍀🍀🍀🍀💥💥💥💥 Canapés mit Räucherlachs und Gurke Zutaten: 1 Baguette oder Partybrötchen 200 g Räucherlachs 1 Gurke Frischkäse oder Ziegenkäse Dill oder Schnittlauch Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Das Baguette oder die Partybrötchen in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Den Frischkäse oder Ziegenkäse mit etwas Dill oder Schnittlauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Baquettescheiben oder Brötchenhälften mit der Frischkäse- oder Ziegenkäsemischung bestreichen. Auf die bestrichenen Scheiben jeweils eine Scheibe Räucherlachs legen. Ein bis zwei Gurkenscheiben auf den Räucherlachs le...

🎉🎆Guten Rutsch und ein friedlicheres Jahr!🎇🎉  Liebe Freunde und Follower von Kochmuffel.blogspot.com, Neujahrswünsche sind nicht nur ein traditioneller Brauch, sondern auch eine Möglichkeit, unsere Gedanken und Gefühle auszudrücken. Sie dienen als Ausdruck unserer Hoffnungen, Wünsche und Träume für das kommende Jahr. Wenn wir jemanden ein frohes neues Jahr wünschen, drücken wir damit unsere Wertschätzung und Zuneigung aus. Wir wollen dem anderen Glück, Erfolg und Gesundheit wünschen. Es ist eine Möglichkeit, Positivität und Optimismus zu verbreiten und einem geliebten Menschen zu zeigen, dass wir an ihn denken und ihm das Beste für das kommende Jahr wünschen. Es lohnt sich jedoch, über die Bedeutung dieser Wünsche nachzudenken. Wie viel Bedeutung geben wir ihnen? Wenn wir jemandem ein glückliches neues Jahr wünschen, tun wir das aus Höflichkeit oder weil es sich einfach richtig anfühlt? Oder drücken wir tatsächlich echte und aufrichtige Wünsche aus? Nehmen wir uns die Zeit, dar...