Mein Kochbuch: Vom Küchenchaos zum kulinarischen Genuss"

Avocadosuppe viva Mexiko - Schnelles und gesundes Mittagessen fürs Büro Die Avocadosuppe ist eine cremige und erfrischende Suppe, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Sie ist ideal für ein schnelles und gesundes Mittagessen im Büro. Die Suppe enthält wertvolle Nährstoffe wie gesunde Fette, Ballaststoffe und Vitamine. Sie ist außerdem leicht verdaulich. Für die Zubereitung einfach die Suppe in einem Henkelmann oder Glas mit Deckel abfüllen und mit Croutons servieren. Avocadosuppe viva Mexiko Zutaten für 4 Portionen: 2 Avocados 1 Becher Schmand 800 ml Gemüsebrühe 1 kleine Zwiebel 3 EL Butter 4 EL Mehl Salz Chilipulver Weitere Suppen & Eintopf - Rezepte: Zubereitung: Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. In einem Suppentopf Butter schmelzen. Zwiebelwürfel zugeben und glasig anbraten. Mit Mehl bestäuben, leicht anschwitzen. Mit der heißen Gemüsebrühe ablöschen. Chilipulver nach Geschmack zugeben und das Ganze 10 Minuten köcheln lassen. Die Avocados ...

Zupfen und Schlemmen: Dein festliches Pull Apart Erlebnis Wenn die Weihnachtszeit naht, dann wird es magisch in der Küche. Stell dir vor, wie der Duft von frisch gebackenem Christmasbread sich wie ein kuscheliger Schal um das ganze Haus legt. Für alle Kochmuffel unter uns: keine Sorge, dieses Rezept ist einfacher als das Finden eines Parkplatzes am Heiligabend! Also, schnappt euch eure Schürzen und lasst uns mit leuchtenden Kinderaugen und einer Prise Humor ans Werk gehen. Zuerst wird der Mozzarella versteckt – und zwar im Gefrierfach. Warum? Damit er nicht davonläuft, wenn er hört, dass er Teil unseres kulinarischen Meisterwerks wird! Nach einer halben Stunde Versteckspiel rollen wir den Pizzateig aus. Jetzt kommt der spaßige Teil: Mit einer Tasse stürzen wir uns ins Ausstechen von Kreisen, als würden wir UFOs für kleine, hungrige Aliens vorbereiten. Der leicht gefrorene Mozzarella wird dann grob gewürfelt – aber nicht zu grob, wir wollen ja nicht, dass er beleidigt ist. Die Knoblau...