Apfel-Trauben-Mocktail für Genießer
Edler Frucht-Mocktail für besondere Momente:
Apfel-Trauben-Highlight
Der Apfel-Trauben-Mocktail gehört für mich zu den Drinks, die sofort gute Laune machen. Die Kombination aus aromatischem Apfel und süß-frischer Traube wirkt leicht, elegant und passt einfach zu jeder Gelegenheit – ob als alkoholfreier Aperitif, kleiner Genussmoment am Nachmittag oder als fruchtige Begleitung zu einem festlichen Menü. Besonders liebe ich, wie harmonisch sich die beiden Früchte ergänzen: Der Apfel bringt eine feine Säure, während die Trauben für eine natürliche Süße sorgen. Für mich ist dieser Mocktail ein echter Geheimtipp, wenn man Gästen etwas Besonderes anbieten möchte, das unkompliziert ist und trotzdem Eindruck macht. Mit seiner goldenen Farbe und dem sanften Fruchtaroma wird er schnell zum Lieblingsdrink am Tisch – frisch, leicht und herrlich modern.
Apfel-Trauben-Mocktail
Kategorie: Getränk / Mocktail / Aperitif / Festlich
Portionen: 2 Gläser
Schwierigkeitsgrad: ⭐☆☆☆☆ (Einfach, aber elegant)
Arbeitszeit: 10 Minuten
Utensilien:
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2 Cocktailgläser oder Highball-Gläser
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Schneidebrett
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Scharfes Messer
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Saftpresse oder Mixer
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Messbecher
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Rührstab
Zutaten:
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150 ml Apfelsaft, frisch gepresst
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150 ml weißer Traubensaft
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50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
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1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, je nach Süße der Früchte)
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3–4 Eiswürfel pro Glas
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2–3 dünne Apfelscheiben zum Garnieren
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Einige Trauben (weiß oder rot) zur Dekoration
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Minzblättchen für das i-Tüpfelchen
Pure Frische:
Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
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Vorbereitung der Früchte:
Ich beginne damit, die Äpfel zu waschen, in dünne Scheiben zu schneiden und die Kerne zu entfernen. Die Trauben werden halbiert, damit sie sich später leichter ins Glas legen lassen. -
Saft zubereiten:
Ich presse frische Äpfel aus oder verwende gekauften, naturbelassenen Apfelsaft. Den Traubensaft messe ich ab und gebe ihn in einen kleinen Krug. Wer mag, rührt jetzt einen Teelöffel Honig unter, um die Süße zu intensivieren. -
Mischen:
Ich kombiniere Apfel- und Traubensaft im Krug und rühre alles vorsichtig um. Die Kohlensäure des Mineralwassers hebe ich erst zum Schluss unter, damit die Leichtigkeit des Cocktails erhalten bleibt. -
Servieren:
Ich gebe die Eiswürfel in die Gläser, gieße den Saft darüber und füge das Mineralwasser hinzu. Anschließend dekoriere ich den Drink mit Apfelscheiben, halbierten Trauben und einem Minzblatt. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern verleiht jedem Schluck Frische.

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