Der große Marmeladen-Guide für Feinschmecker
Marmeladen‑Guide für Anfänger und Profis: einfach erklärt Schritt-für-Schritt Dieser Feinschmecker-Marmeladen-Guide vereint 13 außergewöhnliche Rezepte mit Birnen, Früchten, Nüssen und feinen Gewürzen. Von Birne-Vanille mit Haselnussstückchen über Feigen-Honig mit Mandeln bis zu internationalen Varianten mit Kardamom, Safran oder Rosmarin bieten die Rezepte kreative Alternativen zur klassischen Konfitüre. Ideal für Frühstück, Käseplatten, Desserts oder als handgemachtes Geschenk. 1. Birne-Vanille-Marmelade mit Haselnussstückchen Beim Einkaufen haben mich die saftigen Birnen sofort verführt. Ich wollte etwas, das Frühstück, Dessert und Käseplatte gleichermaßen veredelt. Mit Vanille für Wärme und feinen Haselnussstückchen für den Crunch entstand meine Lieblingsmarmelade. Kategorie: Marmelade & Aufstriche / Frühstück & Brunch / Beilage für Vorspeisen, Tortenbelag, Dessert, Waffeln & zum Füllen von Kleingebäck / Küchengeschenke Portionen: 4–5 Gläser à 200 g Schwierig...