Coquito – Puerto-ricanischer Kokos-Eierlikör

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Edles Glas Coquito auf glitzernd verschneitem Untergrund, umgeben von goldener, prunkvoller Weihnachtsdeko und warmem festlichem Licht.

 Coquito Rezept für Weihnachten: 

Puerto-ricanischer Kokosdrink


🎄 Coquito – Der cremige Weihnachtsdrink aus Puerto Rico

Coquito ist weit mehr als nur ein Kokosdrink – er ist ein echtes Stück puerto-ricanische Weihnachtstradition im Glas. Seine köstlich-samtige Konsistenz, der feine Duft nach Zimt, Vanille und ein Hauch Muskat machen ihn zu einem der beliebtesten Festtagsgetränke der Karibik. Oft wird Coquito als karibisches Pendant zum Eggnog bezeichnet, doch geschmacklich ist er deutlich tropischer und intensiver, denn Kokosmilch und gesüßte Kondensmilch verleihen ihm ein unverwechselbaren Geschmack.

Besonders in der Advents- und Weihnachtszeit gehört dieser cremige Genuss für viele Familien einfach dazu. In Puerto Rico wird Coquito traditionell in großen Mengen vorbereitet, gekühlt gelagert und an Freunde, Nachbarn und Gäste verschenkt. Der Drink ist unkompliziert gemacht, lässt sich hervorragend vorbereiten und schmeckt – mit oder ohne Rum – herrlich festlich.

Seine Cremigkeit, die feine Gewürznote und die tropische Kokosbasis machen Coquito zu einem perfekten Dessertdrink für Weihnachtsfeiern, gemütliche Abende mit Freunden oder als besondere Überraschung beim Mädelsabend. Wer seinen Drinks gern eine persönliche Note verleiht, kann mit der Zimtdosis, der Rumart oder etwas zusätzlicher Vanille spielen und den Geschmack anpassen. Serviert im gekühlten Glas mit einem Hauch Zimt wirkt Coquito nicht nur festlich, sondern auch wunderbar luxuriös.


Coquito – Puerto-ricanischer Kokos-Eierlikör

Kategorie: Weihnachtsdrink • Party • Mädelsabend
Portionen: 6
Zeit: 10 Min
Schwierigkeit: Sehr einfach
Utensilien: Mixer

Zutaten:

  • 400 ml Kokosmilch

  • 400 ml gesüßte Kondensmilch

  • 250 ml Rum (optional)

  • 1 TL Vanille

  • 1 TL Zimt

  • 1 Prise Muskat


Genuss im Glas:


Zubereitung:

  1. Alle Zutaten im Mixer glatt rühren.

  2. 2–4 Stunden kalt stellen.

  3. Gut gekühlt servieren.

Location: Deutschland

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