Aurich erleben: Familienspaß im MachMitMuseum & Holunder-Froyo

Eine leckere Portion Holunder-Frozen Yogurt in einer Eistüte, verziert mit Holunderblüten und Beeren, vor einem sonnigen Gartenhintergrund.


Holunder-Eis:

Himmlischer Genuss aus der Natur


Herbstferien stehen vor der Tür, und was könnte es Schöneres geben, als mit den Kindern das Auricher Mitmach-Museum zu erkunden? Hier, wo die Neugier keine Grenzen kennt und die Fantasie auf Entdeckungsreise geht, können kleine und große Kochmuffel in die Welt der Wissenschaft eintauchen. Stellt euch vor, ihr seid mutige Forscher, die durch interaktive Ausstellungen navigieren, wo jedes Experiment ein Abenteuer ist und jedes Abenteuer eine Geschichte, die zu Hause beim Abendessen erzählt werden kann. 

Das Auricher Mitmach-Museum, auch bekannt als das Miraculum, ist ein Ort, an dem die Worte "Bitte nicht berühren" anscheinend verboten sind. Hier ist Anfassen nicht nur erlaubt, sondern ausdrücklich erwünscht! Stellt euch vor, ihr betretet ein Museum, wo die Exponate nicht hinter Glas versteckt sind, sondern darauf warten, von neugierigen Händen erkundet zu werden. Seit 2001 begeistert das Museum mit wechselnden Themen, die jedes Jahr aufs Neue Groß und Klein zum Staunen bringen. 

In diesem Jahr heißt das Motto "Leinen los!" – eine Ausstellung, die euch in die geheimnisvolle Welt der Seefahrt und Sagen entführt. Ihr könntet euch als mutige Seefahrer fühlen, die durch die Meere der Fantasie segeln, während ihr die interaktiven Stationen des Museums erkundet. Vielleicht lernt ihr dabei, wie man einen richtigen Seemannsknoten bindet, oder ihr entdeckt die Geschichten hinter den berühmten Sagen der Seefahrt.

Das Museum hat sich auch einen Namen gemacht, indem es den Kinderkulturpreis des Deutschen Kinderhilfswerks gewonnen hat – kein geringer Erfolg für einen Ort, der Bildung und Spaß so nahtlos miteinander verbindet. Es ist ein Ort, an dem Bildung nicht nur aus Büchern kommt, sondern durch Erleben, Ausprobieren und Mitmachen. 

Die Ausstellung ist so gestaltet, dass sie nicht nur informiert, sondern auch inspiriert. Kinder und Erwachsene können hier gemeinsam auf Schatzsuche gehen, durch die Geschichte navigieren und dabei spielerisch lernen. Und das Beste daran? Keine zwei Besuche sind gleich, denn mit jeder neuen Ausstellung verändert sich das Museum und bietet immer wieder neue Abenteuer.

Das MachMitMuseum ist nicht nur ein Museum, es ist ein Abenteuerspielplatz für den Geist. Es ist ein Ort, an dem ihr nicht nur eure Kinder, sondern auch euer inneres Kind mitnehmen könnt. Ein Besuch dort könnte bedeuten, dass ihr mit mehr Wissen nach Hause geht, als ihr gekommen seid – und vielleicht mit dem einen oder anderen Seemannsgarn, das ihr später erzählen könnt. 

Also, wenn ihr in Aurich seid und nach einer Möglichkeit sucht, die Herbstferien auf eine spannende und lehrreiche Weise zu verbringen, dann ist das MachMitMuseum definitiv einen Besuch wert. Und wer weiß, vielleicht entdeckt ihr ja eine verborgene Leidenschaft für die Seefahrt oder für das Erzählen von Sagen – im MachMitMuseum ist alles möglich!

Und wenn die kleinen Füße müde von all den Entdeckungen sind, was gibt es da Besseres, als den Tag mit einem hausgemachten Holunder-Frozen Yogurt ausklingen zu lassen? Dieses himmlische Dessert ist nicht nur ein Fest für die Gaumen, sondern auch ein Spaß für die ganze Familie beim Zubereiten. Stellt euch vor, wie ihr gemeinsam in der Küche steht, den süßen Duft des Holunders in der Luft, während ihr lacht und die Zutaten mischt. Der griechische Joghurt bietet eine cremige Basis, der Holunderblütensirup eine süße Note und der Zitronensaft einen frischen Kick. 

Nachdem ihr das Gemisch in die Gefriertruhe gegeben habt, könnt ihr die Wartezeit mit Geschichten aus dem Museum füllen. Vielleicht erzählt ihr von dem Roboter, der tanzen kann, oder von der Seifenblasenstation, wo ihr eure eigenen schillernden Wunder kreiert habt. Und wenn es dann endlich Zeit ist, das Frozen Yogurt zu servieren, könnt ihr euch zurücklehnen und zusehen, wie die Augen eurer Kinder leuchten, wenn sie den ersten Löffel nehmen. 

Das Beste daran? Ihr wisst, dass ihr nicht nur einen unvergesslichen Tag im Museum hattet, sondern auch ein Dessert kreiert habt, das gesund, lecker und vollkommen selbstgemacht ist. So endet ein perfekter Herbsttag – mit Wissen im Kopf, Liebe im Herzen und Holunder-Frozen Yogurt in der Hand.


Holunder-Frozen Yogurt 

Was du brauchst:

  • 500g griechischer Joghurt (vollfett oder fettarm, ganz nach Geschmack)
  • 100ml Holunderblütensirup
  • Saft einer halben Zitrone
  • Optional: Frische Minze zum Garnieren

Froyo-Fieber:



So einfach geht's:

1. Vermische alles:

  • Gib den griechischen Joghurt in eine große Schüssel.
  • Füge den Holunderblütensirup und den Zitronensaft hinzu.
  • Verrühre alles gut, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

2. Ab in die Gefriertruhe:

  • Gieße die Mischung in eine geeignete Form (z.B. eine Auflaufform oder eine Box) und stelle sie für mindestens 4 Stunden in die Gefriertruhe.
  • Tipp: Für eine cremigere Konsistenz solltest du das Frozen Yogurt nach etwa 2 Stunden einmal durchrühren.

3. Servieren und genießen:

  • Nimm das Frozen Yogurt aus der Gefriertruhe und lasse es kurz antauen.
  • Richte es in Gläsern an und garniere es nach Belieben mit frischen Beeren.


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