Glühweinlikör-Cocktails: Unwiderstehliche Rezepte & Mini-Guide

 

Hol dir den Winter ins Glas: 

Meine liebsten Cocktails mit Glühweinlikör

Draußen wird es ungemütlich, die Tage kürzer und die Abende verlangen nach etwas Besonderem. Glühweinlikör ist der absolute Geheimtipp für die kalte Jahreszeit – er bringt genau die richtige Würze und Wärme mit, die wir jetzt so lieben.

In diesem Mini-Guide zeige ich dir, wie vielseitig du diesen Likör einsetzen kannst. Ob spritzig als Aperitif, wärmend als Heißgetränk oder cremig als Dessert-Ersatz: Ich habe für dich 10 unwiderstehliche Rezepte zusammengestellt, die garantiert für festliche Stimmung sorgen.

Lass dich inspirieren und finde deinen persönlichen Favoriten für gemütliche Stunden oder die nächste Winterparty!

1️⃣ „Winterfire“ – Glühweinlikör-Cocktail mit Zimt & Apfel

Kategorie: Wintercocktail, Likör-Cocktail
Portionen: 1 Glas (ca. 200 ml)
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Utensilien: Cocktailglas, Löffel, Shaker optional

Zutaten:

• 50 ml Glühweinlikör

• 100 ml Apfelsaft naturtrüb

• 20 ml Zitronensaft

• 1 kleine Zimtstange

• Eiswürfel

• Optional: Apfelscheibe zur Dekoration

Zubereitung:

1. Eiswürfel in ein Cocktailglas geben.

2. Glühweinlikör, Apfelsaft und Zitronensaft über das Eis gießen.

3. Mit einem Löffel sanft verrühren.

4. Zimtstange hineinstellen, mit Apfelscheibe garnieren.

Serviertipp: Warm oder kalt genießen; für Partys lässt sich die Menge leicht vervielfachen.

2️⃣ „Crimson Glow“ – Glühweinlikör & Cranberry

Kategorie: Festlicher Likör-Cocktail
Portionen: 1 Glas (ca. 150 ml)
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Utensilien: Cocktailglas, Löffel, Shaker optional

Zutaten:

• 40 ml Glühweinlikör

• 60 ml Cranberrysaft

• 20 ml Orangenlikör

• Eiswürfel

• 1 Zweig Rosmarin zur Dekoration

Zubereitung:

1. Eiswürfel ins Glas geben.

2. Glühweinlikör, Cranberrysaft und Orangenlikör hinzufügen.

3. Kurz umrühren.

4. Mit Rosmarinzweig garnieren – für einen winterlichen Duft.

Serviertipp: Besonders elegant als Aperitif für Weihnachtsfeiern.

3️⃣ „Spiced Winter Spritz“ – Glühweinlikör & Prosecco

Kategorie: Winterlicher Spritz, Party-Cocktail
Portionen: 1 Glas (ca. 150–180 ml)
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Utensilien: Longdrink- oder Weinglas, Löffel

Zutaten:

• 40 ml Glühweinlikör

• 80 ml Prosecco oder Sekt

• 20 ml Mineralwasser 

• 1 Orangenscheibe zur Dekoration

• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Glas mit Eiswürfeln füllen.

2. Glühweinlikör einfüllen, dann Prosecco langsam darüber gießen.

3. Mineralwasser hinzufügen.

4. Mit Orangenscheibe dekorieren.

Serviertipp: Perfekt für Silvester oder winterliche Gartenpartys – frisch, prickelnd und aromatisch.

4️⃣ „Ginger Glüh“ – Glühweinlikör mit Ingwer & Honig

Kategorie: Warmgetränk-Cocktail
Portionen: 1 Tasse (ca. 200 ml)
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Utensilien: Tasse, kleiner Topf, Löffel

Zutaten:

• 50 ml Glühweinlikör

• 150 ml heißer Schwarztee

• 1 TL Honig

• 2–3 Scheiben frischer Ingwer

• Zimtstange oder Nelke zur Dekoration

Zubereitung:

1. Tee im Topf erhitzen, Ingwer hinzufügen.

2. Glühweinlikör und Honig einrühren.

3. In eine Tasse gießen, mit Zimtstange oder Nelke dekorieren.

Serviertipp: Ideal für gemütliche Winterabende oder als Winterparty-Getränk warm servieren.

5️⃣ „Cherry Spice Delight“ – Glühweinlikör & Kirsche

Kategorie: Fruchtiger Wintercocktail
Portionen: 1 Glas
Zutaten:

• 50 ml Glühweinlikör

• 50 ml Kirschsaft

• 20 ml Zitronensaft

• Eiswürfel

• 3 frische Kirschen zur Dekoration

Zubereitung:

1. Eis ins Glas geben.

2. Likör, Kirschsaft und Zitronensaft einfüllen, umrühren.

3. Mit Kirschen dekorieren.

Serviertipp: Besonders elegant als Aperitif für Dinnerpartys.

6️⃣ „Cocoa Glüh“ – Schokoladiger Glühweinlikör-Cocktail

Kategorie: Dessert-Cocktail
Portionen: 1 Glas
Zutaten:

• 40 ml Glühweinlikör

• 100 ml heiße Schokolade

• 10 ml Sahne

• Schokoraspel zur Dekoration

Zubereitung:

1. Heiße Schokolade zubereiten.

2. Glühweinlikör unterrühren.

3. Mit Sahne und Schokoraspeln garnieren.

Serviertipp: Perfekt als Dessert oder für gemütliche Winterabende.

7️⃣ „Orange Glow“ – Glühweinlikör & Orangenlikör

Kategorie: Fruchtiger Likör-Cocktail
Portionen: 1 Glas
Zutaten:

• 40 ml Glühweinlikör

• 30 ml Orangenlikör

• 50 ml Orangensaft

• Eiswürfel

• Orangenscheibe zur Dekoration

Zubereitung:

1. Eis in Glas geben.

2. Glühweinlikör, Orangenlikör und Saft einfüllen, umrühren.

3. Mit Orangenscheibe garnieren.

Serviertipp: Frisch und fruchtig, ideal für Winterbrunch oder Aperitif.

8️⃣ „Spicy Cinnamon Kiss“ – Glühweinlikör & Chili

Kategorie: Würziger Cocktail
Portionen: 1 Glas
Zutaten:

• 40 ml Glühweinlikör

• 80 ml Apfelsaft

• 1 kleine Chilischote, längs aufgeschnitten

• Eiswürfel

• Zimtstange zur Dekoration

Zubereitung:

1. Eis ins Glas geben.

2. Likör, Apfelsaft und Chilischote hinzufügen.

3. Mit Zimtstange dekorieren.

Serviertipp: Für mutige Genießer, perfekt für Partys mit Wow-Effekt.

9️⃣ „Vanilla Star“ – Glühweinlikör & Vanille

Kategorie: Cremiger Dessertcocktail
Portionen: 1 Glas
Zutaten:

• 50 ml Glühweinlikör

• 30 ml Sahne

• 1/2 TL Vanilleextrakt

• Eiswürfel

• Sternanis zur Dekoration

Zubereitung:

1. Eis ins Glas geben.

2. Likör, Sahne und Vanilleextrakt einfüllen, vorsichtig umrühren.

3. Mit Sternanis garnieren.

Serviertipp: Elegant, cremig, perfekt als Abschluss eines Festessens.

1️⃣0️⃣ „Festive Berry Punch“ – Glühweinlikör & Beeren

Kategorie: Party-Cocktail / Bowle
Portionen: 4–6 Gläser
Zutaten:

• 150 ml Glühweinlikör

• 200 ml Beerenmixsaft

• 100 ml Sprudelwasser

• Frische Beeren (Himbeeren, Blaubeeren)

• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Eis in Bowle- oder Cocktailgläser füllen.

2. Glühweinlikör und Beerenmixsaft hinzufügen.

3. Mit Sprudelwasser auffüllen, frische Beeren hinzufügen.

Serviertipp: Ideal für Partys – lässt sich als Punch auf größere Mengen hochrechnen.

Genieße deine winterlichen Momente!

Ich hoffe, diese Auswahl an Rezepten hat dir gezeigt, wie unglaublich vielseitig Glühweinlikör sein kann. Egal, ob du einen geselligen Abend mit Freunden planst oder es dir allein mit einer warmen Tasse gemütlich machst – mit diesen Drinks bringst du garantiert eine Extraportion Winterzauber in dein Glas.

Probiere die Rezepte einfach nach und nach aus und finde heraus, welche Kombination dein Herz am schnellsten erwärmt. Ich wünsche dir viel Freude beim Mixen, Dekorieren und natürlich beim Genießen! Mein persönlicher Favorit für kalte Abende ist übrigens die Nummer 3 – probier ihn unbedingt mal aus!

Lass es dir schmecken!