Kauf dich schlank

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Lebensmittelkunde, Tipp

Kauf dich schlank – bereits im Supermarkt wird die Entscheidung getroffen, ob wir schlank bleiben oder dick werden.
Mit einer „Kauf dich schlank – Liste“ kann bei dem nächsten Einkauf mehrere tausend Kalorien gespart werden.
Mittags in der Kantine, nachmittags im Café oder am Abend im Restaurant werden Kalorien gezählt. Dabei stellten Ernährungsexperten fest: Die größten Kalorienbomben laden wir uns selbst in den Einkaufswagen. Besonders im Sommer wird zugeschlagen, da stehen Dickmacher wie Grillwürstchen, Eis und Bier ganz oben auf der Einkaufsliste. 
Mit einer „Kauf dich schlank – Liste“, werden Kalorien gespart, ohne das auf Genuss zu verzichtet wird.
Zum Beispiel, wer in der Eistruhe nach einem Nogger statt zu einem Magnum greift (spart 53 kcal). 
Weitere 53 kcal können gespart werden, wenn der Salat mit Naturjoghurt an Stelle von Mayonnaise zubereitet wird.

Süßigkeiten, Gebäck und Torten

Bei Süßigkeiten, Gebäck und Torten schlagen gleich zwei Kalorienbomben zu: Fett und Zucker. Augen auf beim Einkauf und mit weniger Kalorien wie gewohnt schlemmen. Bleibt der Merci-Schokoladenriegel (1104 kcal / 200 g) im Regal und kommt die Edelbitter-Schokolade von Lindt (972 kcal / 200 g) in dem Einkaufswagen, werden beim Genuss ohne Reue 132 Kalorien gespart. Berliner oder Brownie? Bleibt der Brownie beim Bäcker und wird, statt dessen ein Berliner zum Kaffee serviert, werden wieder 100 Kalorien pro 100 Gramm gespart.


Kauf dich schlank – Liste

Brot pro 100 g:
Weizenmischtoastbrot ca. 252 kcal
Roggenvollkornschrottoastbrot ca. 241 kcal
Vollkornschrotbrot ca.186 kcal

Brot pro 100 g:
Knäckebrot ca. 359 kcal
Mischbrot ca. 240 kcal
Graubrot ca. 210 kcal

Brötchen pro 100 g:
Kürbiskernbrötchen ca. 312 kcal
Knack & Back Buttermilch – Brötchen ca. 291 kcal
Weizenbrötchen ca. 248 kcal

Brötchen pro 100 g:
Sonnenblumenkernbrötchen ca. 296 kcal
Mehrkornbrötchen ca. 265 kcal
Roggenbrötchen ca. 242 kcal

Brötchen pro 100 g:
Weizenvollkornmischbrötchen ca. 236 kcal
Vollkornbrötchen ca. 222 kcal
Roggenvollkornbrötchen ca.197 kcal

Croissant pro 100 g:
Croissant aus Blätterteig ca. 508 kcal
Butter – Schoko – Croissant ca. 440 kcal
Mc Croissant von Mc Donald ca. 325 kcal

Backwaren pro 100 g:
Nussecke ca. 561 kcal
Linzer Torte ca. 417 kcal
Biskuit – Obstkuchen ca. 157 kcal

Backwaren, Kuchen pro 100 g:
Cafeteria 9 Mini – Schnecken von Coppenrath & Wiese ca. 405 kcal
Erdbeer – Sahnerolle v. Coppenrath & Wiese ca. 251 kcal
Alt-Böhm. Pflaumenkuchen v. Coppenrath & Wiese ca. 205 kcal

Brotaufstrich süß pro 100 g:
Ferrero Nutella ca. 516 kcal
Bienenhonig ca. 332 kcal
Marmeladen, Gelee, Konfitüre ca. 279 kcal

Fruchteis pro Stück:
Solero Exotic ca. 99 kcal
Flutschfinger ca. 60 kcal
Capri ca. 50 kcal

Eis pro Stück:
Cornetto Haselnuss ca. 253 kcal
Cornetto Erdbeer ca. 190 kcal
Cornetto Soft Vanille von Burger King ca. 165 kcal

Knabbergebäck pro 100 g:
Butter – Blätterteig – Stangen Pizza von Ültje ca. 567 kcal
Schinkenhörnchen aus Blätterteig ca. 533 kcal
Käsegebäck aus Blätterteig ca. 527 kcal

Knabbergebäck pro 100 g:
Kartoffelchips  ca. 539 kcal
Nachos  ca. 475 kcal
Salzstangen  ca. 336 kcal


Joghurt pro 100 g:
Bauer Sahne-Joghurt mild Fruchtjoghurt ca. 164 kcal
Danone & Frucht – Fruchtjoghurt ca. 105 kcal
Optiwell Fruchtjoghurt Campina ca. 45 kcal

Quark pro 100 g:
Speisequark 40 % F.i.T. ca. 127 kcal
Speisequark 20 % F.i.T. ca. 86 kcal
Speisequark Magerstufe ca. 57 kcal

Milchprodukte pro 100 g:
Sauerrahm, Schmand 24 % Fett ca.240 kcal
Créme légére, 15% Fett ca. 169 kcal
Creme Frischli 10% Blance von Frischli ca. 136 kcal

Käse pro 100 g:
Tilsiter 40% Fett i. Tr.  ca. 301 kcal
Gouda 40% Fett i. Tr.  ca. 299 kcal
Räucherscheiben light 30% Fett von K-Classic ca. 273 kcal


Brotaufstrich pro 100 g:
Frischkäse mit Frühlingszwiebeln von Almette ca. 255 kcal
Paprika & Peperoni Brunch ca. 212 kcal
Frischkäse m. Schnittlauch v. Jogging (Aldi) ca. 101 kcal

Fast Food pro 100 g:
Cheeseburger von Mc Donald`s ca. 250 kcal
Mc Chicken von Mc Donald`s ca. 237 kcal
Hamburger Royal TS von Mc Donald`s ca. 217 kcal

Pizza pro 100 g:
Pizza Drei-Käse (Wagner Piccolinis) ca. 274 kcal
Pizza Capricciosa (Wagner Steinofen) ca. 200 kcal
Pizza Grillgemüse (Wagner Balance) ca. 161 kcal

Fisch pro 100 g:
Fischstäbchen, gefroren ca. 249 kcal
Rotbarschfilet ca. 105 kcal
Alaska-Seelachsfilet ca. 74 kcal

Fleisch pro 100 g:
Schweineschnitzel, paniert ca. 230 kcal
Schweinerollbraten ca. 184 kcal
Kassler Kotelett von Schwein ca. 129 kcal

Fleisch pro 100 g:
Rindergehacktes, gebraten ca. 241kcal
Rinderbraten, mager u. gegart ca. 211 kcal
Rinderfilet ca. 193 kcal

Geflügel pro 100 g:
Hähnchenschenkel mit Haut, paniert ca. 273 kcal
Hähnchen, gegrillt ca. 228 kcal
Hähnchenbrustfilet ca. 105 kcal

Wurst pro 100 g:
Grobe Leberwurst von Herta ca. 350 kcal
Rügenwälder Zwiebelmettwurst mit Kräutern ca. 207 kcal
Delikatess Leicht Schinken (Rewe) ca. 114 kcal

Wurst pro 100 g:
Paprika-Salami von Gebirgsländer ca. 362 kcal
Blutwurst, Rotwurst ca. 309 kcal
Lyoner oder Breslauer ca. 290 kcal

Wurst pro 100 g:
Saftige Geflügel-Fleischwurst von Herta ca. 844 kcal
Geflügel-Fleischwurst von Dulano (Lidl) ca. 241 kcal
Geflügel-Wiener Käse-Paprika von Dulano (Lidl) ca. 227 kcal

Salat pro 100 g:
Fleischsalat ca. 363 kcal
Waldorfsalat von Homann ca. 160 kcal
Mediteraner Thunfischsalat (Lidl) ca. 103 kcal

Fischsalat pro 100 g:
Krabbensalat mit Mayonnaise ca. 300 kcal
Heringssalat ca. 245 kcal
Matjessalat  ca. 215 kcal
Saucen, Dressing pro 100 g:
Harissa, tunesische Chili – Würzpaste ca. 335 kcal
Gourmet – Sahne –Meerrettich, mild von Thommy  ca. 327 kcal
Zaziki  ca. 66 kcal


Alkohol pro 100 g:
Amarula Cream von Distell ca. 326 kcal
Grappa (40 Vol. %) ca. 246 kcal
Kleiner Feigling ca. 191 kcal

Alkohol pro 100 g:
Weißwein, Auslese (13 Vol. %) ca. 89 kcal
Sekt, Champagner, Prosecco trocken (11 Vol. %) ca. 76 kcal
Bier, helles Pils (4,9 Vol. %) ca. 42 kcal

Gemüse pro 100 g:
Brokkoli, gegart ca. 35 kcal
Blumenkohl, gegart ca. 23 kcal
Rotkohl, gegart ca. 18 kcal

Gemüse pro 100 g:
Möhren, Karotten  ca. 41 kcal
Kohlrabi  ca. 27kcal
Kürbis, Zucchini  ca. 19 kcal

Gemüse pro 100 g:
Kirsch- oder Cherrytomaten  ca. 21 kcal
Tomaten  ca. 17 kcal
Salatgurke mit Schale  ca. 15 kcal


Frisches Obst pro 100 g:
Weintrauben, grün oder blau  ca. 69 kcal
Litschis ca. 66 kcal
Kiwi  ca. 61 kcal

Frisches Obst pro 100 g:
Kirschen ca. 63 kcal
Äpfel ca. 54 kcal
Erdbeeren  ca. 32 kcal

Nüsse geröstet u. gesalzen pro 100 g:
Macadamianüsse ca. 705 kcal
Erdnüsse  ca. 603 kcal
Mandeln ca. 582 kcal

Schokolade pro 100 g:
Rittersport Mini Zitronen – Himbeer Schokolade ca. 578 kcal
Rittersport Mini Marzipan Schokolade ca. 477 kcal
Rittersport Diät Halbbitter Schokolade ca. 412 kcal

Schokoriegel pro Stück:
Snickers ca. 304 kcal
Mars ca. 246 kcal
Lion ca. 220 kcal

Süßwaren pro 100 g:
Schokokuss  ca. 435 kcal
Marshmallow ca. 333 kcal
Gummibärchen ca. 328 kcal

Süßwaren pro 100 g:
Giotto ca. 595 kcal
Amicelli ca. 512 kcal
After Eight ca. 416 kcal