Schloss Neuschwanstein: Holunderlikör unter Neuschwansteins Sternen

Likörliebe und Märchenmauern:

Ein Hoch auf Holunder!

Stellt euch vor, ihr öffnet die Augen und der erste Blick fällt auf das majestätische Schloss Neuschwanstein, das sich wie aus einem Märchenbuch in den bayerischen Himmel schmiegt. Ein Wochenende hier zu verbringen, ist wie eine Reise in eine andere Welt, in der die Zeit stillzustehen scheint. Ihr schlendert durch die opulenten Räume, deren Wände mit Wandmalereien geschmückt sind, die Geschichten von Helden und Legenden erzählen. Jeder Raum ist ein Kunstwerk für sich, voller Detailreichtum und historischer Bedeutung. Die Thronhalle beeindruckt mit ihrem zweistöckigen Aufbau und den leuchtenden Farben, während das Schlafzimmer des Königs mit seiner kunstvollen Holzschnitzerei und dem prächtigen Baldachin zum Staunen einlädt.

Die Geschichte des Schlosses ist ebenso faszinierend wie seine Architektur. Errichtet im 19. Jahrhundert auf Wunsch von König Ludwig II. von Bayern, diente es nie als Festung, sondern als Rückzugsort für den König, der sich nach einer Welt sehnte, die so rein und schön war wie die Opern Richard Wagners. Während ihr durch die Hallen wandert, spürt ihr die Melancholie und die Träume, die in diesen Wänden verweilen.

Wenn der Abend hereinbricht, zieht ihr euch in den Garten zurück, wo der selbstgemachte Holunderlikör wartet. Unter dem silbernen Mondschein, mit Blick auf die erleuchteten Türme des Schlosses, schmeckt der Likör nach Abenteuer und Romantik. Die süße Vanille und die exotische Tonkabohne vermischen sich mit dem herben Holundersaft zu einem Geschmackserlebnis, das so unvergesslich ist wie das Schloss selbst. Ihr lacht, erzählt Geschichten und fühlt euch wie Teil eines königlichen Märchens.

Am nächsten Morgen erwacht ihr mit dem Gefühl, Teil der Geschichte geworden zu sein. Ihr packt eure Koffer und nehmt nicht nur den Likör, sondern auch die Erinnerungen an ein Wochenende voller Zauber mit nach Hause. Schloss Neuschwanstein bleibt in eurem Herzen, ein Ort, der euch immer wieder zum Träumen einlädt.

Holunderlikör

Zutaten:

• 1000 ml Holundersaft
• 600 ml Rum
• 1 Vanillestange
• 2 Tonkabohnen
• 180 g weißer Kandis
• 1 Bio - Zitrone

weitere Fingerfood - Rezepte:

Pizzabrötchen

Frikadellen

Focaccia mit Tomaten & Rosmarin

Bruschetta mit Ziegenkäse & Brombeeren

Feurige Cookies

Flammkuchen mit Räucheraal & Parmaschinken

Zubereitung:

1. Die Zitrone heiß waschen, trocknen und von einer Hälfte die Schale abreiben.
2. Alle Zutaten in einer Flasche füllen. 
3. Verschließen und 3 Monate ziehen lassen.
4. Danach filtern und genießen!